Pontos turísticos da cidade, os mercados municipais são opções de lazer que vão além das compras. Com restaurantes e lojas, esses espaços se tornam motivo de orgulho para os moradores dos bairros. "A presença do mercado também significa a presença do poder público", afirma Francis Manzoni.
Inaugurado em 1910 e inicialmente conhecido como "Mercado dos Caipiras", por reunir comerciantes e produtores do interior do estado, o Mercado Municipal de Pinheiros passou por um processo de revitalização e se transformou em um polo gastronômico com restaurantes premiados, conectando a capital paulista a diversas regiões do país.
Além da gastronomia e da compra de alimentos, temperos e bebidas dos mais variados tipos, os mercados municipais também recebem eventos gastronômicos, como festivais, feiras e degustações.
Francis defende que o coração paulistano é dividido. "O paulistano adora os mercados, mas adora ainda mais as feiras livres", afirma o historiador. Entre os turistas, porém, o sucesso dos mercadões é garantido.
"Os mercados municipais contribuem para o turismo nos territórios por reunirem gastronomia, ingredientes e produtos típicos, tanto regionais quanto de diferentes partes do país. Também se destacam por seus marcos históricos e arquitetônicos, como os mercados da Lapa e de Pirituba, que se tornam atrações turísticas por si só", afirma nota da Prefeitura de São Paulo.
E emenda: "São espaços que movimentam milhares de frequentadores diariamente e proporcionam aos visitantes uma experiência mais genuína da cidade, além de fomentar a economia local, movimentar produtores e comerciantes e contribuir para a revitalização do entorno, formando circuitos turísticos nos territórios".
Segundo a gestão municipal, os 11 mercados administrados pela Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento recebem, de forma estimada e somada, 75.896 frequentadores por dia, de acordo com os dados mais recentes, de 2023. Novas pesquisas estão em andamento.
Além dos mercados administrados pela secretaria, a SP Regula, por meio de sua Gerência de Abastecimento e Lazer, administra, regula e fiscaliza os contratos de concessão de três mercados municipais: o Mercado Municipal Paulistano (Mercadão), o Mercado Kinjo Yamato e o Mercado Municipal de Santo Amaro.
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